PEDRAS NATURAIS
As pedras naturais são sempre uma escolha de eleição para a bancada de cozinha. Acima de tudo é um material resistente e um material genuíno pois é natural e essa beleza é transmitida.
A questão com as pedras naturias passa pelo tipo de pedra que será aplicada. Aqui há uma variedade distanta de durabilidade.
Nunca contudo esquecer que as superfícies têm de ser tratadas com um selante hidrofugante, de modo a evitar que a pedra absorva qualquer tipo de líquidos ou ácidos ou mesmo detergentes. A sensibilidade das pedras para a absorção de água é distinta.
Granito
Dentro das pedras naturais, a pedra de excelência é o granito, pela sua densidade e resistência. Não é contudo a pedra mais agradável visualmente, e por vezes tende a deixar de ser opção como bancada de cozinha.
A sensação de frio que transmite e o padrão de grãos finos ou grossos (por vezes até mais veios de quartzos), não combinam como todos os estilos de cozinha e por esse motivo não agrada a generalidade de projetos de design de cozinha mais contemporâneos. É mais fácil de o aplicar numa cozinha rústica.
Existem várias pedras de granito, sendo mais usado em Portugal as pedras salgadas, o Rosa Monção, o Favaco, Branco Micaela e Amarelo Real. Para competir com outros materiais mais homogéneos o granito Negro Absoluto o Impala são opções viáveis, embora já de extração estrangeira.
É das pedras mais dispendiosas, apenas perdendo para pedras mais exóticas e raras, e para quem gosta do aspeto visual é uma boa opção pela durabilidade e resistência ao calor.
Recomenda-se o polimento das superfícies para que tenha o acabamento mais resistente e garanta melhor performance do material.
Custo de Referência: €€€
Mármore
As pedras calcárias e arenitos são pedras mais económicas e agradáveis visualmente, contudo têm menor capacidade de resistência no que respeita à durabilidade de desgaste (podendo até lascar) e de manchar com álcool, açúcar e ácidos (como o sumo de limão, por exemplo) o que exige alguns cuidados adicionais caso opte por usar este tipo de pedra.
Nestas pedras a aplicação de selante tem de ser mais frequente. Mantém boa performance ao calor e está disponível em várias cores. Dependendo do tipo de mármore, pode recomendar-se o acabamento amaciado ou polido.
Nos mármores e calcários deve lembrar-se que as texturas não são homogéneas e torna-se impossível antever a peça inteira. Por isso é muito importante a escolha e aprovação da chapa de pedra que vai ser aplicada.
Havendo uma variedade considerável de mármores em Portugal, sendo a extração local, poderá encontrar tipos de pedra acessíveis. Contudo existem mármores dispendiosos que são blocos mais raros e mais limpos de veios, ou veios mais homogéneos com o são exemplos o famoso mármore de carrara ou o calacatta.
Pelas características do mármore tendemos a recomendar com cautelao seu uso em bancada de cozinha, sempre que o budget não permita opções mais duradouras, pode ser uma opção.
Por vezes, pode fazer sentido a combinação do mármore mais estético, mas mais frágil, com um material mais resistente para bancada. Assim o mármore é aplicado como backsplash onde o desgaste é muito menor e por ser colocado no plano vertical, permite dar-nos o panorama visual contínuo onde o mármore é exemplar.
Custo de Referência: €€
Ardósia
A pedra de ardórsia é mais económica que o granito e consegue ser um material mais agradável visualmente. As suas desvantagens são por ser uma pedra um pouco porosa e ter menor resistência que o granito.
Tem uma coloração bastante uniforme e apresenta cores bastante enquadráveis nas bancadas e designs de cozinha, como por exemplo cinza, negra, verde e cor de vinho.
Custo de Referência: €€€
QUARTZ
O quartzo ou também designado de compósito, é dos materiais mais utilizado atualmente em bancada de cozinha, pela sua durabilidade, enorme variedade de cores e texturas e até por muitos se aproximarem do efeito de pedras naturais. Existem muitas marcas no mercado, sendo a mais conhecida a Silestone da Consentino, mas poderá optar até por quartzos de marcas portuguesas.
A sua durabilidade é dada pela resistência e não porosidade, contudo continua a ser necessário prestar atenção às panelas quentes, pois pode rachar e ter cuidado com a exposição de UV; onde cores mais escuras poderão alterar quando demasiadamente expostas.
Outra vantagem do quartzo é que sendo um material mono massa permite ter a mesma aparência nos topos e nas superfícies. Detalhes especialmente interessantes quando se falar em cortes nas bancadas para a aplicação de cubas e escorredores escavados nas bancadas.
Marcas de referência: Consentino, Compaq, Quarella, Forest Stone
Custo de Referência: €€€€
PEDRAS SINTERIZADAS
A tecnologia possibilita cada vez melhores opções de revestimentos e acabamentos para as bancadas de cozinha, e as pedras sinterizadas são uma dessas soluções.
Caracterizadas pela alta resistência, ultra compactas e performance, oferecem uma ampla gama de cores, padrões e algumas texturas. E tem um aspeto contemporâneo e até natural para um produto industrial e transformado.
A sintetização é o processo industrial (Tecnologia de Partículas Sinterizadas), onde a compactação do pó de pedras naturais, composto por vários componentes como o como vidro, quartzo, argila, são submetidos a temperaturas elevadas, que podem atingir os 1200ºC. Trata-se da criação de uma rocha industrializadamente em tudo semelhante ao processo que a Terra produz naturalmente. Com isto salientamos as vantagens deste material:
- Grande resistência ao desgaste e a arranhões
- Grande resistência à absorção
- Grande resistência à exposição de raios UV
- Grande resistência a altas temperaturas
- Não porosas
- Resistentes a manchas e ácidos
- Sem resina na sua composição, pois o processo de sinterização não precisa de um ligante
- materiais naturais e/ou reciclados
- Baixa manutenção
É um material com um custo bastante alto para e que está fora do alcance de muitos budgets.
A variedade da aparência deste material é imensa, havendo exemplos de efeitos de pedra, madeira, cimento, etc. Esta camada mais decorativa é superficial, o que não nos permite em alguns dos produtos ter o mesmo tom e acabamento nos topos.
As espessuras variam entre 6, 12 e 20mm e dependendo da marca pode ser necessária uma aplicação sob um substrato.
É um material extremamente recomendado para bancada de cozinha e consegue-se ter um bom aproveitamento, sendo que as chapas têm os designados tamanhos “jumbo” de 3,2x1,4m.
As desvantagens destes materiais para além do elevado custo é a escassez de stock e a dificuldade de mão-de-obra especializada para a transformação, o que pode levar a tempos de entrega bem mais alargados, quando comparados com outras opções.
Marcas de referência: Consentino, Neolith, Ascale, Lapitec
Custo de Referência: €€€€€€
MARMORITE / GRANILITE / TERRAZZO
É um material composto de pó de pedra moída e agregados de pedra natural (marmorite de mármore e granitilite de granito) com uma base cimentícia (areia, água e cimento, por vezes pode ter cal), muito usado sobretudo em pavimentos de edifícios pela sua durabilidade. A técnica de aplicação manual, obriga a um tempo de cura em obra, exigindo ainda um acabamento final de polimento e de selagem com de resina/impermeabilização.
Por vezes é fácil confundir o fulget com o terrazzo, mas a diferença entre ambos, apesar de composição semelhante, é notória. No fulget os grânulos de pedras ficam salientes e não é aplicada a selagem final, sendo este material antiderrapante e para destinado a áreas exteriores, como rampas e caminhos.
A sua durabilidade, resistência à água e abrasão são inquestionáveis e a sua utlização em projetos de interiores está a tornar-se cada vez mais frequente, como um revivalismo moderno.
Assiste-se no mercado a propostas de materiais de marmorite transformados, como o mármore aglomerado, onde apelam ao produto pronto para aplicação em obra, e à versatilidade de formatos, tornando-os num material bastante atraente. Se existem chapas preparadas para aplicação em tampos, e o formato de ladrilho de marmorite para pavimentos e revestimentos de parede é também uma realidade.
No que respeita às bancadas de cozinha em marmorite, a resistência está garantida, e é cada vez mais é usado em remodelações de cozinhas. Caracterizam-se pelos contrastes de cor do pó de pedra e dos grânulos de pedra (consoante a granolumentia destes) que lhes conferem uma natureza muito própria - esta conjugação dá-lhes uma riqueza visual e de textura. Outro factor relevante no terrazzo / marmorite / granilite é a caracterização do acabamento, havendo consoante as marcas disponível em polido, amaciado, envelhecido, bujardado e acetinado.
O corte para a colocação de cuba é possível, garantindo a mesma textura na superfície e no topo. Este material admite ainda um repolimento em caso de envelhecimento, pela robustez da sua constituição.
Marcas de referência: KRION, OTTO, VARIO STONE, FORESSO (madeira terrazo)
Custo de Referência: €€€€
MADEIRA LAMELADA
A madeira é razoavelmente mais económica, face a outros materiais para bancada de cozinha, e é também fácil de manter, sem a necessidade de pessoal especializado.
Contudo, especial atenção deve ser dada quando colocar tachos quentes na superfície, pois esta ação pode danificar o tampo.
Conferem o conforto e a sensação orgânica do material autêntico. Contudo, a madeira requer manutenção e é necessário prever a “hidratação” necessária do material escolhido, se cera, se verniz, etc.
A resistência ao desgaste e às manchas é média, pelo que requer maior cuidado no manuseio dos alimentos na bancada de cozinha.
É uma solução “eco-friendly” e está disponível numa grande variedade de espécies e até de tonalidades, umas que procuram realçar a beleza natural da madeira, outras com velaturas de tons mais claros ou escuros.
Especial atenção terá de ser os contactos com a água, à semelhança dos termolaminados, este é m material que quando exposto a niveis de humidade e secagem, pode começar a apodrecer. A selagem de pontos do tampo como a cuba e o escorredor e a misturadora de cozinha são fundamentais prever no seu projeto e obra.
Custo de Referência: €€€
